Sauerkraut

Смешно, но Берлин настолько космополитичен, что здесь не сыщешь аутентичную немецкую кухню. Тем интереснее ресторан Sauerkraut. Он похож на немецкую пивную тридцатых готов, но главное расположено в его подвалах. Там мучают фарш, вручную набивая им немецкие колбаски. Их форме и размерам позавидовали бы даже знаменитые берлинские секс-шопы. Да и то сказать, они удовлетворят любого. Эти колбаски с домашними соусами, придуманными тут же в заведении, буквально улыбаются на тарелке и чуть не лопаются от национальной гордости. Отличное свежее пиво и хорошая компания, довершая картину, вызовут благодушную улыбку сытости и довольства на вашем лице. Быть в Берлине и не побывать в немецком месте, согласитесь, довольно глупо.